苹果：

本周山东产区冷库走货速度环比上周有所放缓，市场走货仍以低价货源为主。陕西产区上周走货速度放缓，洛川产区仍存倒库现象，但此类现象有所减少。甘肃产区走货速度同样有所放缓，静宁产区炒货热情逐渐降温，仍存炒货移库现象，多集中在果农货存储为主的冷库。上周批发市场成交氛围清淡，市场拿货人员减少，大果价格偏弱运行。进入下半周降雨天气结束，市场到车略 有增多，但交易氛围仍显一般。产区，部分果农抗价情绪仍较强，叠加销区市场节后交易氛围清淡，客商采购心态谨慎，市场多持稳心态

(相关资料图)

库存量预估：截至2月16日，全国苹果库存量为708.72万吨，去年同期为692.51万吨；其中山东地区库存量为262.75万吨，去年同期为247.6万吨；陕西地区库存量为189.3万吨，去年同期为205.33万吨。

苹果05合约仍然以现货预期影响为主。现货端表现来看，甘肃地区价格偏强波动给市场带来一定的支撑，不过甘肃货源交易进入尾声，其对市场的持续影响力较为有限，收敛利多情绪，虽然库存不少，但是整体相对去年也只是多了一点。而且今年需求肯定是比较大的！

操作上技术面这三天来回大开大合，基本不会存在调整了，预计还是上涨为主，低多操作，可以继续看涨，上看9500！

生猪：

本周农产品指数呈现震荡上涨，估值低位商品出现普涨，生猪期价减仓大幅反弹。生猪供需基本面上，2月下旬屠宰量仍维持高位，并高于去年同期水平，出栏体重虽有连续回落，但绝对体重仍在120kg以上，反映上游大猪仍在释放之中，目前大猪仍有阶段性出栏压力。不过疫情后商品市场整体情绪回暖，疫情好转叠加旺季消费强化使得生鲜品阶段性集体止跌，这令猪价的边际压力大幅减轻

但是需要收储，政策带动的价格上涨始终不是硬道理，本身现货价格稳不住还是要跌！

上图是生猪2305主力合约，按照我们之前的操作思路，本身生猪本周开始看空的牡丹石昨日强势拉起再次破新高不是什么好事情，今日又开始调整来回震荡，所以不是很好操作，

但是目前很明显两个位置能够去确认以后的走向。

第一就是上破18000，企稳就是做多信号，

第二就是下坡17000，继续做空，下看16000-15000！